L’Azienda italiana +Watt Srl viene fondata nel 1997 da persone con un know-how legato alla ricerca scientifica ad alto livello e da esperienze sportive agonistiche. Questa combinazione di fattori è stata determinante nella realizzazione e sviluppo di una realtà che, nel settore degli integratori alimentari, è da sempre sinonimo di qualità, salvaguardia della salute e miglioramento della performance sportiva dell’atleta.
Mix in polvere a base di carboidrati complessi (amilopectina e maltodestrine) e semplici (fruttosio) in rapporto 1:0.8. COMPLEX CARBS è un mix da utilizzare per creare una bevanda energetica al gusto limone. Il prodotto è composto da fonti complesse di carboidrati [a base di glucosio] Vitargo e maltodestrine 55% e fruttosio 44% in rapporto 1:0.8. Perché il rapporto [glucosio:fruttosio] 1:0,8? Secondo lo studio di Podlar et al (Podlogar/Wallis, New Horizons in Carbohydrate Research and Application for Endurance Athletes, 2022) è il rapporto più efficiente per ottenere energia durante l’attività fisica, perché fruttosio e glucosio non competono per la stessa via di assorbimento e quindi il corpo può assimilare più zuccheri come fonte di energia nello stesso momento. Questo permette, di assumere (in un colpo solo) alti dosaggi di carboidrati fino a 90 g di carboidrati in un ora. Inoltre, secondo lo studio di Podlar et al. un rapporto di glucosio/fruttosio più vicino all’unità (cioè 1:0,8 glucosio:fruttosio) è superiore sia dal punto di vista dell’efficienza di ossidazione (cioè la frazione di carboidrati ingeriti che viene ossidata) che dal punto di vista del comfort intestinale, anche a dosaggi inferiori a 60 g all’ora. Pertanto, è vantaggioso assumere carboidrati a base di glucosio e fruttosio in questo rapporto indipendentemente dalla durata dell’esercizio e dalla quantità di carboidrati che si stanno assumendo. Mix di Vitargo-Maltodestrine-Fruttosio Assumere un mix di Vitargo, maltodestrine e fruttosio prima dell’attività fisica può essere vantaggioso l’ottimizzazione delle prestazioni, al sostegno energetico prolungato e la gestione degli zuccheri nel sangue. Questi tre carboidrati hanno caratteristiche distintive che, combinati, offrono un profilo energetico bilanciato. Inoltre, il fruttosio è uno zucchero semplice che segue una via metabolica differente rispetto al glucosio. Si possono assumere alti quantitativi di carboidrati? Maggiori di 60 g all’ora? Di solito, è consigliato un dosaggio di 60 g/h (grammi all’ora) di carboidrati durante l’esercizio fisico, poiché ricerche hanno evidenziato che l’assunzione di carboidrati a base di glucosio (quali Maltodestrine e Vitargo) durante l’attività fisica porta i tassi di ossidazione di questi carboidrati esogeni a raggiungere il massimo a 60 g/h. In altre parole, anche se una persona dovesse consumare più di 60 g di glucosio in un’ora, il corpo non sarebbe in grado di assimilarli e utilizzarli completamente durante l’esercizio; pertanto, qualsiasi quantità eccedente non contribuisce a migliorare l’efficienza dell’ossidazione del glucosio né a incrementare la performance. Al contrario, un eccesso di zuccheri può provocare disagio allo stomaco e avere un impatto negativo sulla performance sportiva. Di conseguenza, il corpo non può ossidare e utilizzare più di 60 g di zucchero all’ora. C’è la possibilità di assumere dosi più elevate di zuccheri quando il fruttosio viene assunto insieme al glucosio, i tassi di ossidazione dei carboidrati esogeni risultano più elevati. Pertanto, per gli atleti può essere conveniente utilizzare miscele di carboidrati a base di glucosio e fruttosio quando l’allenamento o la competizione durano più di 2,5 ore e quando vengono ingeriti 60-90 g/h di carboidrati
Barrettone 2.0 rappresenta l’evoluzione della storica barretta proteica di +Watt. È stata formulata per offrire un prodotto nutriente, ricco di proteine e fibre, con un ridottissimo contenuto di zuccheri. A differenza di molte barrette proteiche, non è ricoperta di cioccolato o glassa, ma mantiene una consistenza morbida con l’aggiunta di fiocchi di soia per una piacevole croccantezza. Il suo profilo nutrizionale la rende perfetta sia per chi pratica sport che per chi cerca uno snack bilanciato e saziante, adatto anche a chi segue diete a ridotto apporto di zuccheri o è attento alla propria alimentazione.
Big Bar è una barretta proteica con il 30% di proteine del latte, formulata per fornire un apporto nutrizionale bilanciato in un formato pratico e gustoso. Ricoperta di cioccolato al latte, è uno snack proteico ideale per il post-allenamento o come spuntino saziante. La sua formulazione è priva di proteine del collagene idrolizzato e di grassi idrogenati.
Forty% Bar è una barretta proteica con il 40% di proteine derivate prevalentemente dal latte. La sua formulazione è studiata per fornire un elevato apporto proteico con una combinazione di caseinato di calcio, proteine del siero del latte concentrate e proteine isolate di soia. È ideale per chi pratica attività sportiva e ha bisogno di un supporto nutrizionale per la crescita e il mantenimento della massa muscolare. Grazie alla sua ricopertura al cacao e alla consistenza equilibrata, Forty% Bar rappresenta anche un’ottima soluzione per chi desidera uno snack bilanciato e saziante. La barretta non contiene grassi idrogenati né proteine del collagene idrolizzato.